3月3日，坐落漯河市召陵区的中誉宠物食物（漯河）有限公司生产线火力全开：一袋袋新研制的洁齿处方粮不断走下生产线，发往全球各地。

  几个月前，该公司行政司理赵阳还在为客户反映“宠物粮易附着牙齿发生口腔疾病”的问题而发愁，他向华夏食物试验室“下单”了这一需求，在熊炜博士的带领下，科研团队非常快研制出了一款洁齿护龈的宠物零食，并敏捷成为市场上的“新宠”。借力华夏食物试验室，上一年年末，该公司在同行业中出口值居全省榜首，产品远销韩国、印度尼西亚、美国、澳大利亚等国家。

  在“我国食物名城”漯河，凭借试验室的科研力气闯进“大市场”的企业还有许多。

  食物工业是全省首要运营业务收入超万亿元的两大工业之一，也是漯河市的主导工业。漯河市食物工业总规划超2500亿元，具有7000多家食物企业，已然“大而全”，论争“优而精”？2022年9月揭牌即运营的华夏食物试验室，聚集养分健康、食药同源、未来食物“三大主攻方向”展开食物工业新质生产力，不断拓荒新领域新赛道、刻画新动能新优势，成为做大做强现代食物工业集群的“立异引擎”。

  步入华夏食物试验室一楼展现大厅，一个个最新研制效果摆满了台架。根据传统食物研制的乐荷酒，食药同源立异产品酐怡乐和新肠肽，“一分拌”冲泡土豆粉等新产品让人眼花缭乱。理化特性剖析室、智能立异研讨室、食物AI大模型立异中心等地，繁忙的科研人员正就相关课题做着详尽的研讨……

  两年多来，华夏食物试验室坚持“人才高地、立异之源、食物未来”理念，发挥科研、人才、技能等优势，以世界眼光、我国经典、河南名品推进食物制造业展开，延伸工业链、提高价值链，引领全省甚至全国食物工业转型晋级。

  这里是科学家集聚的人才高地。“咱们先后吸纳了14名院士，29名国家杰青等领衔的12支科研团队和11个立异中心，集聚了省内6所高校和9所省外高校及科研院所的相关科研力气，树立了300人左右的专职科研岗位，是首家具有研讨生培育资历的省试验室。”华夏食物试验室服务中心主任高鹏说。

  这里是效果转化的“榜首车间”。试验室采纳“企业下单、科学家接单”形式，为企业精准“评脉”，帮企业处理技能“痛点”，先后展开90多项课题研讨，与省内外34家企业签定技能协作协议，和15家企业树立全面战略协作伙伴关系，“牵手”31家企业共建协同立异中心，有42家企业作为试验室效果转化基地，已为双汇、伊利等280多家公司能够供给技能服务380屡次。

  这里是食物科技的立异高地。离华夏食物试验室不远，河南食物科创园区内新试验大楼现已投用，项目悉数建成后，“试验室+研讨生院+孵化器+中试基地+工业基金+工业园区”的全链条科研转化系统将开始构成，成为全国尖端规划、功用最完全、设备最先进的食物研制、中试、孵化、效果转化集群和以华夏食物试验室为中心的世界抢先、国内顶尖的食物科学技能立异高地。

  2025年，河南省政府工作报告理解精确地提出，要支撑现代食物等工业争创国家先进制造业集群。面临这一新要求，漯河争当置疑“大食物观”的领跑者，坚持立异引领，发挥特征优势，打造全国食物立异高地和全国食物立异人才高地，加速构建以新质生产力为先导、食物工业为主导的现代化工业系统。