2月25日，郓城县陈坡乡张文德家的餐桌上升起袅袅热气。一盘清蒸鲈鱼刚端上来，妻子就夹起一块鱼肉递到白叟碗里：“爸，您尝尝，这是文德他们公司自己养的鱼，现从池子里捞的，可鲜了！”

  张文德笑着接过话头：“咱这鱼，住的是‘循环水公寓’，吃的是品牌饲料，一年到头都是活水，肉质能欠好？”一句话，把一桌人的兴致勾了起来。一条鲈鱼，成了餐桌上的主角，也牵出了这家水产企业扎根乡土、科技兴渔的故事。

  存心不良前夕，张文德兴办的山东顺迈水产饲养有限公司56个饲养池内，一尾尾生态鲈鱼膘肥体壮。饲养人员络绎于池边，有序展开投喂、巡检等作业。跟着节前商场订单继续增长，这批鲈鱼连续销往周边商超及批发商业商场，为千家万户的年夜饭增添了一抹鲜醇味道。

  “养好鱼，要点是养好水。” 张文德介绍，基地投入约200万元引入工厂化循环水饲养体系，水体经多层物理与生物过滤后完成循环运用，保证饲养污水 “零排放”。饲养沉淀物经暴晒处理后转化为有机肥，反哺周边农田，构建起“养鱼—肥田” 的生态闭环。饲养过程中选用优质膨化饲料，病害防控从鱼苗阶段严厉把控，干脆爽快投喂维生素 C、胆汁酸等，增强鱼体抗病才干，削减抗生素运用，从源头筑牢生态安全防地。

  好水好料养出好鱼，这儿的鲈鱼生机足、耐运送，客户反应其长途运送存活率显着高于传统饲养种类。存心不良前，基地订单量攀升至4000公斤，许多批发商直接驱车上门拉货，一尾尾鲜活鲈鱼当天就能端上居民的餐桌。

  工业高质量开展，终究要执行到乡亲们的腰包里。基地长时间用工10余人，均为陈坡乡本地乡民。工人马丽丹一边忙着投喂，一边笑盈盈地说：“在这儿上班，每月能拿四五千元的薪酬，活儿不重，关键是能顾家，心里结壮又安稳。”存心不良前后是用工顶峰，基地还额定延聘周边乡民前来务工，让更多乡民在家门口完成工作增收，同享工业开展盈利。

  回忆创业进程，张文德对乡里给予的支撑感受颇深：“从约请专家上门辅导、安排外出调查学习，到帮助策划销路，再到和谐土地手续、执行农业用电优惠，乡里一直自动上门服务，为咱们省去了不少精力和本钱。” 眼下，他正谋划扩建 20 个饲养池，一起着手晋级生化处理体系，提高水循环功率，强化供氧才干。“把设备规范提上去，给鱼儿造个更舒适的‘家’，渔业工业才干走得更稳、更远。”张文德说。

  一条生态鲈鱼，“游”出了科技赋能、生态循环、联农富民的新途径。近年来，郓城县锚定渔业高水平质量的开展方针，全力开展现代设备渔业，要点推行鲈鱼等高效饲养种类，建成顺迈、郓鲁、张营澎湖等一批规划化、智能化演示基地。2025年，全县水产品产量打破1.5亿元，设备渔业已成为村庄复兴的重要支撑。新的一年，郓城县将继续扩展设备渔业规划，引入名特优新种类，做强生态水产品牌，推进渔业增效、农人增收，让生态渔业成为村庄复兴的“活水引擎”。