2025年，各地区各部门深化贯彻执行党中心、国务院关于“三农”作业决议计划布置，战胜干旱、洪涝等自然灾害影响，全力保证农业出产，全年粮食完成增产丰盈，畜牧业出产平稳开展，农产品市场供应富余，农业经济开展局势稳中向好。

  2025年，国家继续健全粮食出产支撑方针系统，发动施行中心统筹下的粮食产销区省际横向利益补偿，充分调动农人种粮和当地抓粮积极性。各地严厉执行粮食安全党政同责，强化犁地维护和质量提高，多措并重安稳粮食播种面积，逐渐扩展粮食单产提高工程施行规划，全年粮食完成增产丰盈。全国粮食产值14297.5亿斤，比上年添加167.5亿斤，添加1.2%，接连两年安稳在1.4万亿斤以上。全国粮食播种面积17.91亿亩，比上年添加134.8万亩，添加0.1%，接连六年坚持添加。全国粮食单产399.1公斤/亩，比上年添加4.4公斤/亩，添加1.1%。

  分时节看，2025年，全国夏粮产值2994.9亿斤，比上年削减2.9亿斤，下降0.1%，整体坚持安稳；早稻产值570.3亿斤，添加6.8亿斤，添加1.2%；秋粮产值10732.3亿斤，添加163.6亿斤，添加1.5%。

  分种类看，玉米、稻谷产值有所添加，小麦产值根本相等；豆类、薯类产值稳中有增。2025年，全国谷物产值13204.1亿斤，比上年添加158.4亿斤，添加1.2%。其间，玉米产值6024.7亿斤，添加126.4亿斤，添加2.1%，是粮食增产的重要的要素；稻谷产值4180.8亿斤，添加30.1亿斤，添加0.7%；小麦产值2801.4亿斤，略减0.5亿斤，根本相等。豆类产值478.6亿斤，比上年添加6.1亿斤，添加1.3%。其间，大豆产值418.1亿斤，添加5.2亿斤，添加1.3%。薯类产值614.7亿斤，比上年添加3.1亿斤，添加0.5%。

  2025年，全国畜牧业出产局势较好，猪牛羊禽肉产值打破亿吨，为10072万吨，比上年添加409万吨，添加4.2%。其间，猪肉产值5938万吨，添加232万吨，添加4.1%，产值创前史新高。

  生猪出栏坚持添加。2025年，全国生猪出栏71973万头，比上年添加1716万头，添加2.4%。2025年底，全国生猪存栏42967万头，比上年底添加224万头，添加0.5%。其间，能繁母猪存栏3961万头，削减116万头，下降2.9%，目前为正常保有量的101.6%。

  牛羊出产整体安稳。2025年，全国牛出栏5133万头，比上年添加34万头，添加0.7%；牛肉产值801万吨，添加22万吨，添加2.8%；牛奶产值4091万吨，添加11万吨，添加0.3%。2025年底，全国牛存栏9608万头，比上年底削减438万头，下降4.4%。2025年，全国羊出栏30143万只，比上年削减2215万只，下降6.8%；羊肉产值496万吨，削减22万吨，下降4.2%。2025年底，全国羊存栏27962万只，比上年底削减2087万只，下降6.9%。

  家禽出产平稳开展。2025年，全国家禽出栏183.2亿只，比上年添加9.8亿只，添加5.6%；禽肉产值2837万吨，添加177万吨，添加6.7%；禽蛋产值3498万吨，削减90万吨，下降2.5%。2025年底，全国家禽存栏62.7亿只，比上年底削减2.1亿只，下降3.2%。

  2025年，全国农产品出产者价格总水平比上年下降3.7%。其间，一至四季度别离下降1.6%、1.1%、4.5%和3.8%，四季度降幅有所收窄。

  分类别看，农业产品价格比上年下降2.1%，养殖动物及其产品价格下降7.5%，林业产品价格下降2.5%，渔业产品价格下降1.2%。分种类看，稻谷价格比上年上涨0.1%，小麦、玉米、大豆价格别离下降1.9%、3.8%和3.6%。蔬菜价格下降2.9%，生果价格继续上涨0.6%。生猪价格下降11.2%，活牛价格继续上涨2.8%，活羊价格下降0.8%，活家禽价格下降4.0%。

  2025年，我国农业经济开展局势稳中向好，粮食和重要农产品出产安稳开展，为应对危险应战、促进经济社会高水平质量的开展供给了有力支撑。